Biftek i rukola


Sastojci

  • 600 g bifteka
  • 150 g rukole
  • 40 g parmezana
  • 30 ml balzamiko sirćeta
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati 600 g bifteka, ocediti, posoliti i pobiberiti.
  2. Zagrejati 3 kašike maslinovog ulja i ispržiti meso.
  3. Srednje pržen biftek iseći.
  4. Na tanjir servirati 150 g rukole.
  5. Meso staviti na rukolu.
  6. Sve preliti sa 2 kašike maslinovog ulja i 30 ml balzamiko sirćeta.
  7. Posuti sa 40 g narendanog parmezana i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1991 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Projica