Torta sa šargarepom


Sastojci

  • 3 jaja
  • 300 g rendane šargarepe
  • 200 g šećera
  • 180 g brašna
  • 125 ml soka od pomorandže
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 2 kašike ulja
  • Za fil:
  • 250 g sitnog neslanog sira
  • 250 ml biljne pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

  1. Oljuštiti šargarepu, oprati i izrendati 300 g.
  2. Odvojiti 3 belanca od žumanaca.
  3. Belanca penasto umutiti sa 200 g šećera.
  4. Dodati žumanca, 180 g brašna, kesicu praška za pecivo, kašičicu cimeta, kesicu vanilin šećera i 125 ml soka od pomorandže.
  5. Na kraju dodati rendanu šargarepu i dobro umutiti.
  6. Testo sipati u nauljen i podmazan pleh za tortu.
  7. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, tridesetak minuta.
  8. Pečenu koru ohladiti i iseći na tri dela.
  9. Umutiti 250 ml biljne pavlake i odvojiti jedan deo za ukrašavanje.
  10. U ostatak pavlake umešati 250 g sitnog sira, 2 kesice vanilin šećera i 100 g šećera u prahu.
  11. Dobro izmiksati i filovati tortu - kora, fil i tako redom.
  12. Tortu ukrasiti umućenom pavlakom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 300 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sos od pavlake