Omlet sa šitakama


Sastojci

  • 4 jaja
  • 4 belanca
  • 150 g šitake pečuraka
  • 150 g tikvica
  • 100 g crvene paprike
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oprati, očistiti i iseckati 150 g tikvica, 150 g šitake gljiva i 100 g crvene paprike.
  2. Zagrejati 3 kašike ulja i ispržiti tikvice, papriku i šitake.
  3. U posebnoj posudi umutiti 4 jaja i 4 belanca.
  4. Posoliti, pobiberiti i jaja preliti preko povrća.
  5. Ispržiti omlet i servirati na 4 tanjira.
  6. Služiti kao toplo predjelo (ili doručak uz integralni hleb i kiselo mleko).

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 37 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od artičoka i maslina