Punjeni listovi kelja


Sastojci

  • 1 glavica kelja
  • 2 šargarepe
  • 1 tikvica
  • 200 g prokelja
  • 200 g karfiola
  • 150 g crnog luka
  • 300 ml jogurta
  • 2 kašike ulja
  • 3 jaja
  • so

Priprema

  1. Posebno obariti u ključaloj posoljenoj vodi po 200 g šargarepe, karfiola i prokelja, ocediti i sitno iseckati.
  2. U ključaloj vodi kratko obariti manju glavicu kelja.
  3. Zagrejati 2 kašike ulja i propržiti crni luk iseckan na rebarca.
  4. Dodati 200 g sitno iseckane tikvice, šaragrepu, prokelj i karfiol.
  5. U nauljenu tepsiju rasporediti red listova barenog kelja.
  6. Staviti iseckano povrće i prekriti listovima kelja.
  7. Umutiti 3 jaja sa 300 ml jogurta, malo posoliti i preliti preko kelja.
  8. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni.
  9. Peći oko 20 minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 296 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Povrćna torta