Zapečeni karabataci i povrće

Karabataci pečeni u rerni sa karamelizovanim povrćem.


Sastojci

  • 2 pileća karabataka
  • 1 tikvica
  • 1 veći krompir
  • 1 šargarepa
  • 1 praziluk
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika šećera
  • aleva paprika
  • kari
  • so

Priprema

  1. Oprati 2 pileća karabataka, ocediti i posoliti.
  2. Karabatake posuti sa malo karija i aleve paprike.
  3. Očistiti po jedan veći krompir, šargarepu, praziluk i tikvicu srednje veličine.
  4. Povrće oprati i iseći na štapiće.
  5. Zagrejati 2 kašike ulja i propržiti karabatake da porumene sa svih strana.
  6. Izvaditi meso pa na istoj masnoći karamelizovati ravnu kašiku šećera.
  7. Dodati povrće i malo propržiti.
  8. Povrće izručiti u tepsiju sednje veličine.
  9. Preko povrća spustiti karabatake.
  10. Peći u rerni na 200 stepeni oko 50 minuta (po potrebi smanjiti temperaturu).
  11. Kad piletina omekša izvaditi iz rerne.
  12. Služiti uz integralni hleb.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 564 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata bez glutena