Mafini sa višnjama

Mafini sa višnjama preliveni belom čokoladom.


Sastojci

  • 3 jaja
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja ulja
  • 3 šolje oštrog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 0.5 kašičice sode bikarbone
  • I još:
  • 300 g očIšćenih višanja
  • 100 g bele čokolade
  • 30 g margarina

Priprema

  1. Umutiti 3 jaja sa šoljom (2 dl) šećera.
  2. Dodati šolju jogurta, šolju ulja i 3 šolje oštrog brašna pomešanog sa pola kašičice sode bikarbone i 2 kašičice praška za pecivo.
  3. Sastojke dobro izmešati.
  4. Testo sipati u podmazane i pobrašnjene kalupe za mafine.
  5. U svaki staviti nekoliko višanja očišćenih od koštica (mogu višnje iz kompota).
  6. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, dvadesetak minuta.
  7. Pečene mafine ohladiti.
  8. Preliti glazurom od 100 g rastopljene bele čokolade i 30 g margarina.
  9. Ukrasiti sokom od višanja ili crnom čokoladom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 491 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ljuti mađarski gulaš