Doručak od ajvara
Sastojci
- 2 jajeta
- 500 g ajvara
- 2 kašike maslinovog ulja
- list peršuna
Priprema
- Zagrejati 2 kašike maslinovog ulja i 500 g ajvara.
- Umutiti 2 jaja pa dodati ajvaru.
- Pržiti uz stalno mešanje dok se jaja ne isprže.
- Kriške integralnog hleba (oko 400 g hleba) premazati ajvarom i posuti iseckanim listom peršuna.
- Služiti uz kiselo mleko, čaj ili jogurt.