Bundevara sa sirom

Sastojci

• 750 g kora za pitu
• 750 g mladog sira
• 1 kg rendane bundeve
• 1 kesica cimeta
• šećer po ukusu
• puter
• ulje

Priprema

1. Nastuganu bundevu (1 kg) izdinstati sa nekoliko kašika ulja.
2. Ohladiti bundevu i pomešati sa 750 g usitnjenog mladog sira.
3. Uzimati po dve kore (od 750 g kora) i premazati rastopljenim puterom.
4. Premazati smesom od bundeve i sira u tankom sloju, posuti cimetom i šećerom po želji.
5. Kore urolati i ređati u podmazan pleh.
6. Peći u zagrejanoj rerni tridesetak minuta.

Slični recepti

Komentari