Brokoli kao prilog
Brokoli u sosu od pavlake - prilog uz glavno jelo.
Sastojci
- 600 g brokolija
- 300 ml pavlake za kuvanje
- biber
- so
Priprema
- Oprati 600 g brokolija.
- Odvojiti na cvetiće i staviti u ključalu vodu 1-2 minuta.
- Ocediti brokoli.
- U šerpu sipati 300 ml pavlake za kuvanje.
- Posoliti, pobiberiti i ostaviti da se zagreje.
- U proključalu pavlaku dodati brokoli i promešati.
- Servirati kao prilog uz glavno jelo.