Projara sa prazilukom

Moja projara sa prazilukom, sirom, jajima... Ukusna i mekana...


Sastojci

  • 2 jaja
  • 200 g projinog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 300 g praziluka
  • 200 g sira
  • 1.5 dl mineralne vode
  • 1.5 dl mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti 300 g praziluka, oprati i sitno iseckati.
  2. Zagrejati 4 kašike ulja i propržiti praziluk.
  3. Kad praziluk omekša malo posoliti.
  4. U vanglici izmešati 200 g projinog brašna, 100 g pšeničnog brašna i kesicu praška za pecivo.
  5. Dodati 2 jaja, 1,5 dl mineralne vode, 1,5 dl mleka, 200 g izdrobljenog sira i pripremljen praziluk.
  6. Malo posoliti i izmešati.
  7. Testo izručiti u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju prečnika 26 cm.
  8. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, četrdesetak minuta.
  9. Kad dobro porumeni izvaditi, prohladiti i seći na kocke.
  10. Služiti uz kiselo mleko.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 369 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jevrejska torta