Kinoa sa belim mesom

Kinoa je biljka iz porodice spanaća i ubraja se u zrnastu hranu. Bogata je skrobom i prostim šećerima i zato predstavlja dobar izvor energije potrebne sportistima a i odlična je hrana za vegetarijance koji imaju želju za mesom. Može se konzumirati i topla i hladna. Dobro je kombinacija sa povrćem u salati ili kao testo u supi.


Sastojci

  • 1 šolja kinoe
  • 1 šolja kuvanog belog mesa
  • 1 konzerva graška
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • maslinovo ulje
  • parmezan
  • so
  • .

Priprema

  1. Skuvati belo pileće meso i iseckati šolju mesa.
  2. Dobro oprati i kuvati 15 minuta šolju kinoe.
  3. Oljuštiti glavicu crnog luka i 3 čena belog luka, oprati i iseckati.
  4. Zagrejati maslinovo ulje pa propržiti iseckan crni i beli luk.
  5. Dodati kuvanu kinou i pržiti još 3 minuta.
  6. Dodati šolju iseckanog belog mesa.
  7. Dinstati desetak minuta.
  8. Pred kraj dinstanja dodati konzervu graška.
  9. Posoliti i posuti rendanim parmezanom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 260 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač od kajsija