Turska salata od cvekle


Sastojci

  • 4 cvekle
  • 2 čena belog luka
  • 5 dl gustog jogurta
  • sveža nana
  • biber
  • so

Priprema

  1. Dobro oprati 4 cvekle.
  2. Naliti vodom i kuvati dok ne omekšaju.
  3. Izvaditi, isprati hladnom vodom, oljuštiti i izrendati.
  4. Pažljivo rukama ocediti suvišnu tečnost.
  5. Posebno pomešati 5 dl gustog jogurta sa 2 sitno iseckana čena belog luka.
  6. Jogurt posoliti i pobiberiti.
  7. Dodati narendanu cveklu i dobro izmešati.
  8. Ukrasiti sa nekoliko listića sveže nane.
  9. Napomena: na isti način možete napraviti salatu od šargarepe.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Turska
Težina:

Pregledalo: 600 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ratarska supa s golubovima