Celer punjen rokforom


Sastojci

  • 2 struka grmastog celera
  • 150 g rokfor sira
  • 150 g kvark sira
  • 50 g putera
  • 1 crna maslina
  • peršun

Priprema

  1. Oprati 2 krupne stabljike grmastog celera, ocediti i prepoloviti popreko.
  2. Za punjenje izmešati 150 g rokfora sa 150 g kvark sira.
  3. Sir protisnuti kroz sito.
  4. Lišće celera oprati i sitno iseckati pa izmešati sa sirom i 50 g putera u krem.
  5. Krem staviti u špric sa otvorom u obliku zvezdice i puniti strukove celera.
  6. Svaki komad dekorisati sa 1/4 crne masline i listom peršuna.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 41 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bukovače na kineski način