"Cordon bleu" sa svinjetinom

"Kordon blu" sa svinjskim mesom, punjen kačkavaljem i šunkom.


Sastojci

  • 3 svinjske šnicle
  • 3 kriške kačkavalja
  • 3 parčeta kuvane šunke
  • 150 ml sosa od paradajza
  • 50 ml pavlake za kuvanje
  • gustin
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tri svinjske šnicle oprati, dobro osušiti i po potrebi malo rastanjiti tučkom za meso.
  2. Tri kriške kačkavalja prepoloviti.
  3. Šnicle blago posoliti i na svaku staviti po pola kriške kačkavalja i parče kuvane šunke.
  4. Preklopiti šnicle i poređati u vatrostalnu posudu.
  5. U 150 ml sosa od paradajza sa začinima umešati 50 ml pavlake za kuvanje.
  6. Dodati malo gustina, kratko prokuvati i preliti šnicle.
  7. Na šnicle staviti po parče kačkavalja.
  8. Posudu ubaciti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći tridesetak minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 322 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Loptice od susama i kokosa