Pita sa paprikama


Sastojci

  • 5 jaja
  • 6 crvenih paprika
  • 500 g kora za pitu
  • 300 g šampinjona
  • 300 g feta sira
  • 2.5 dl ulja
  • prašak za pecivo
  • mineralna voda
  • so

Priprema

  1. Oprati 6 crvenih paprika, ispeći na ringli (ili u rerni), ostaviti u poklopljenoj šerpi da se prohlade, oljuštiti i iseckati na kockice.
  2. Obrisati 300 g šampinjona, iseckati i pržiti na na malo ulja dok ne ispari tečnost koju su pečurke pustile.
  3. Umutiti 5 jaja pa dodati 300 g feta sira, kesicu praška za pecivo i iseckane paprike.
  4. Uzeti jednu koru, staviti na podmazan pleh i poprskati sa malo ulja i mineralne vode.
  5. Preko staviti još 2 kore poprskane uljem i mineralnom vodom, a zatim rasporediti deo fila.
  6. Postupak ponavljati dok se ne utroše sve kore (500 g kora).
  7. Poprskati uljem i peći u zagrejanoj rerni 30 minuta, na 180 stepeni C.
  8. Pečenu pitu pokriti stolnjakom, prohladiti i iseći na kockice.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 857 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kremasta torta s kokosom