Čorbica sa karfiolom


Sastojci

  • 400 g karfiola
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 kašike pšeničnog griza
  • 150 ml mleka
  • pavlaka za kuvanje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati i očistiti povrće.
  2. Na ulju propržiti sitno iseckanu glavicu crnog luka.
  3. Kad luk postane staklast dodati 2 rendane šargarepe i 2 kašike pšeničnog griza.
  4. Mešajući povrće preliti sa 300 ml vode.
  5. Sastojke kratko prokuvati.
  6. Dodati 400 g karfiola iskidanog na cvetiće.
  7. Preliti sa 600 ml vode,
  8. Posoliti, pobiberiti i kuvati 20 minuta.
  9. Dodati 150 ml mleka i kuvati 5-6 minuta.
  10. U čorbu po ukusu dodati pavlaku za kuvanje.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 55 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zalogaj od suvih šljiva