Praznična supa od mesa i povrća


Sastojci

  • 2 komada kokošijih grudi
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 praziluk
  • 2 šargarepe
  • 1 šolja iseckanog kupusa
  • 0.75 l supe od kocke
  • 100 g rezanaca
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kašike ulja
  • malo šećera
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati 2 komada kokošjih grudi, ocediti, posoliti i iseći na komadiće.
  2. Očistiti 1 praziluk, 2 glavice crnog luka, 1 čen belog luka i 2 šargarepe.
  3. Praziluk i crni luk iseći na štapiće.
  4. Šargarepe iseći na tanke kolutiće.
  5. Sitno iseckati šolju belog kupusa.
  6. Zagrejati 2 kašike ulja, dodati povrće i pržiti 10 minuta.
  7. Naliti sa 3/4 l supe od kocke.
  8. Dodati kokošje meso i kuvati 20 minuta na niskoj temperaturi.
  9. Zatim, dodati 100 g rezanaca.
  10. Supu kuvati na laganoj vatri 5 minuta.
  11. Začiniti sa 2 kašike soja sosa, posoliti, pobiberiti i dodati malo šećera.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 87 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ruske kape