Đuveč sa belim mesom


Sastojci

  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 700 g krompira
  • 100 g pirinča
  • 3 paradajza
  • 3 paprike
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kocka za supu
  • 2 kašičice soli
  • 1 dl ulja
  • 7 dl vode
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati 500-600 g belog pilećeg mesa, iseći na kocke veličine zalogaja i propržiti na zagrejanom ulju, da porumeni.
  2. Očistiti i oprati 700 g krompira, 3 paradajza, 3 paprike, glavicu crnog luka, 2 čena belog luka i 1 šargarepu.
  3. Krompir iseći na tanje kriške, paradajz i papriku na kockice, luk sitno iseckati a šargarepu na tanke kolutiće.
  4. U 7 dl ključale vode staviti kockicu supe.
  5. Pomešati povrće sa 100 g opranog pirinča, peršunovim listom, biberom i solju.
  6. Izručiti u tepsiju, dodati meso i poprskati uljem.
  7. Preliti sa 2/3 supe, pokriti alufolijom i peći 35 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.
  8. Skinuti foliju i peći još petnaestak minuta na 180 stepeni da jelo porumeni.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 184 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slane perece