Čorba sa prokeljom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g prokelja
  • 600 g svinjetine
  • 500 g krompira
  • 200 g šaragarepe
  • 150 g crnog luka
  • 5 zrna bibera
  • 1 lovorov list
  • 2 kašike seckanog peršuna
  • 1 l supe od kocke
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Na ulju propržiti sitno seckani crni luk i meso sečeno na kockice, posoliti i pobiberiti
  2. Dodati lovorov list i naliti supom
  3. Posle pola sata dodati očišćen sečen na kockice krompir i šargarepu
  4. Kroz 5-6 minuta staviti u čorbu očišćen prokelj, pa kuvati još 10 minuta
  5. Po potrebi dodati so
  6. Skloniti sa vatre i posuti peršunovim lišćem

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2424 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Brzi špageti