Poširane kruške

Sastojci

• 6 velikih sočnih krušaka
• 6 dl crnog vina
• 2 štapića cimeta
• 0.5 štapića vanile
• 200 g šećera
• zrna bibera

Priprema

1. U šerpu sipati 6 dl crnog vina.
2. Dodati 2 štapića cimeta, pola štapa vanile i nekoliko zrna bibera.
3. Oprati 6 velikih sočnih krušaka, oljuštiti i spustiti u šerpu sa vinom.
4. Kuvati oko 6 minuta.
5. Kruške izvaditi na tanjir.
6. U šerpu sa vinom dodati 200 g šećera i kuvati do gustine sirupa.
7. Gusto ukuvan sirup prohladiti.
8. Neposredno pre serviranja preliti kruške.
9. Kao prilog možete servirati kuglu sladoleda.

Slični recepti

Komentari