Losos ražnjići s povrćem


Sastojci

  • 600 g fileta lososa
  • 400 g praziluka
  • 3 crvene paprike
  • 4 grančice ruzmarina
  • 1 čen belog luka
  • 4 kašike ulja
  • kora limuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti čen belog luka i sitno iseckati.
  2. Oprati 4 grančice ruzmarina pa iglice sitno iseckati.
  3. Pomešati sa rendanom korom limuna, 4 kašike ulja, biberom i solju.
  4. Iseći na kocke 600 g fileta lososa.
  5. Oprati, očistiti i iseći na kocke 3 crvene paprike.
  6. Očistiti i oprati 400 g praziluka pa iseći na komade duge 3 cm.
  7. Drvene štapiće natopiti vodom.
  8. Pripremljene sastojke naizmenično nizati na štapiće.
  9. Premazati začinjenim uljem.
  10. Peći na roštilju (ili u tiganju) 5 minuta, uz povremeno okretanje i premazivanje aromatičnim uljem.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 263 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tart sa breskvama