Nasi goreng s piletinom

Od basmati pirinča, kozica, klica soje i piletine pripremite jelo sa Balija.


Sastojci

  • 200 g basmati pirinča
  • 100 g klica soje
  • 150 g kineskog kupusa
  • 150 g šargarepe
  • 100 g crnog luka
  • 200 g kuvanih kozica
  • 3 filea od pilećeg belog mesa
  • 2 čena belog luka
  • 3 čili papričice
  • 4 kašike soja sosa
  • 1 kašike kečapa
  • 4 kašike ulja
  • 1 jaje
  • so

Priprema

  1. Oprati 200 g basmati pirinča i prokuvati u duploj količini blago posoljene vode.
  2. Smanjiti na najnižu temperaturu i kuvati dok voda ne ispari, pa poklopiti da zrna upiju ostatak vode.
  3. Oprati 100 g klica od soje.
  4. Oljuštiti 150 g šargarepe i iseclati sitno.
  5. Oprati 150 g kineskog kupusa i iseći sitno.
  6. Oljuštiti 100 g crnog luka i 2 čena belog luka pa sitno iseckati.
  7. Očistiti 3 čili papričice od semenki i sitno iseckati.
  8. Skuvati 200 g kozica.
  9. Viljuškom razmutiti 1 jaje i ispržiti na malo ulja kao omlet.
  10. Urolati omlet i iseći na tračice.
  11. Oprati 3 pileća filea od belog mesa (po 150 g) i iseći na tačice.
  12. U voku zagrejati 2 kašike ulja i ispržiti meso a zatim izvaditi iz tiganja.
  13. Dodati kašiku ulja i ispržiti luk i papričice.
  14. Zatim, dodati ostalo povrće i dinstati 5 minuta.
  15. Umešati pirinač, 4 kašike soja sosa i kašiku kečapa.
  16. Vratiti meso, dodati kozice i 100 g klica soje.
  17. Kratko podgrejati i odmah servirati.
  18. Ukrasiti tračicama omleta i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 58 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Urme sa bademima