Punjeni fileti soma


Sastojci

  • 1 pakovanje fileta soma
  • 500 g šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • 50 g prezli
  • 2 limuna
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti, oprati i sitno iseckati 2 glavice crnog luka.
  2. Obrisati krpom 500 g šampinjona pa iseći na listiće.
  3. Zagrejati nekoliko kašika ulja i propržiti luk.
  4. Dodati šampinjone, posoliti i pobiberiti.
  5. Propržiti pečurke i dodati 50 g prezle.
  6. Pakovanje fileta soma poređati na aluminijumsku foliju jedan uz drugi.
  7. Poprskati sokom od jednog limuna i nafilovati pripremljenom smesom od šampinjona.
  8. Uz pomoć folije urolati.
  9. Rolnice sa folijom staviti na podmazan pleh.
  10. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, tridesetak minuta.
  11. Pred kraj pečenja skinuti foliju i kratko zapeći.
  12. Dekorisati kolutovima limuna.
  13. Služiti uz krompir salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 127 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paradajz punjen pirinčem