Kečiga u sosu od limuna


Sastojci

  • 1.5 kg kečige
  • 1 kg krompira
  • 3 limuna
  • pečene paprike
  • margarin
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Potopiti u vrelu vodu 1,5 kg kečige, skinuti kožu, očistiti od iznutrica i oprati.
  2. Staviti u pleh i posoliti.
  3. Rastopiti 200 g margarina, preliti ribu i posuti sitno iseckanim listom peršuna.
  4. Peći na umerenoj temperaturi četrdesetak minuta.
  5. Pečenu kečigu staviti u zagrejanu činiju.
  6. Preliti sokom u kome se pekla a zatim i sokom od 2 limuna.
  7. Trećim limunom isečenim na kolutove dekorisati jelo.
  8. Poslužiti uz kuvani krompir i salatu od pečenih paprika sa belim lukom (recept na sajtu).

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 151 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Potaž od spanaća