Testenina s belim mesom


Sastojci

  • 400 g durum testenine
  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 50 g rendanog parmezana
  • 2 dl slatke pavlake
  • maslinovo ulje
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. U posoljenoj ključaloj vodi skuvati testeninu, ocediti, isprati pod mlazom hladne vode i ponovo ocediti.
  2. Testeninu izručiti u činiju.
  3. Dva manja pileća bela mesa oprati, ocediti i iseći na kockice 1 cm.
  4. Zagrejati 2 kašike maslinovog ulja i ispržiti meso.
  5. Pred kraj prženja dodati 2 dl slatke pavlake i biber.
  6. U isprženo meso umešati 1/2 iseckane veze peršuna.
  7. Sosom preliti testeninu u činiji.
  8. Promešati i posuti sa 50 g sitno rendanog paarmezana.
  9. Služiti uz sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 257 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rolat od spanaća