Kobasice u testu

Odličan slani Zalogaj.


Sastojci

  • Za testo:
  • 125 g brašna
  • 125 g margarina
  • mleko
  • jaje
  • so
  • I još:
  • male tanke kobasice

Priprema

  1. U 125 g brašna dodati malo soli, 125 g margarina (ili putera), 1/3 šolje mleka i pola jajeta.
  2. Umesiti testo.
  3. Pokriti čistom krpom i ostaviti nekoliko sati.
  4. Na pobrašnjenoj površini razvući oklagijom tanku koru.
  5. Male tanke kobasice iseći na veličinu viršli.
  6. Rastanjeno testo iseći na pravougaonike veličine isečenih kobasica.
  7. Kobasice zaviti u testo i po želji zaseći čistim makazicama.
  8. Ređati u podmazan pleh.
  9. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 35 minuta, da lepo porumeni.
  10. Poslužiti toplo uz sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1439 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ćureće šnicle u sosu od jogurta