Paprike punjene piletinom

Ljute paprike punjene pilećim mesom i sirom. - Paprika je rudnik vitamina C, a najviše vitamina je oko peteljke. Ljute paprike su dobre protiv tumora. Kapsaicin u paprikama nalazi se u žilicama paprike i pospešuje razmenu materija, poboljšava cirkulaciju, smanjuje rizik od pojave tumora debelog creva, želuca i rektuma.


Sastojci

  • 4 duguljaste paprike
  • 1 pileće belo meso
  • 4 kašike sitnog sira
  • 4 kašike belog vina
  • beli luk
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati 4 ljute paprike šilje, očistiti od drške i semena i ostaviti da se cede.
  2. Skuvati ili ispeći jedno pileće belo meso.
  3. Belo meso sitno iseckati.
  4. Mesu dodati 4 kašike usitnjenog tvrdog belog sira i 4 kašike belog vina.
  5. Dodati iseckan beli luk po ukusu.
  6. Posoliti i pobiberiti.
  7. Puniti paprike i pržiti u teflonskom tiganju sa malo masnoće (ili peći na roštilju).

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 223 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Skopski kukurek