Rio kuglice


Sastojci

  • Za kuglice:
  • 5 žumanaca
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 500 g mlevenog keksa
  • 100 g šećera u prahu
  • liker od kafe ili čokolade
  • Za preliv:
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 1 dl ulja

Priprema

  1. Priprema kuglica: umutiti 5 žumanaca sa 100 g šećera u prahu.
  2. Rastopiti 200 g čokolade za kuvanje i dodati žumancima.
  3. Kuvati na pari dok se ne zgusne.
  4. Umutiti 125 g maslaca, dodati smesi, izmešati i ostaviti da se ohladi.
  5. Umešati 500 g mlevenog keksa.
  6. Dodati liker od kafe (ili čokolade) po potrebi.
  7. Dobro izmešati i oblikovati kuglice.
  8. Priprema preliva: istopiti na pari 200 g čokolade za kuvanje.
  9. Dodati 1 dl ulja (ili 100 g maslaca).
  10. Mutiti dok se ne prohladi.
  11. Staviti kuglice na žicu i preliti pripremljenom glazurom od čokolade.
  12. Ukrasiti otopljenom belom čokoladom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 218 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posni prilog od povrća