Gurmanski zalogaj - pohovane viršle

Ukusne pohovane viršle.


Sastojci

  • 4 viršle
  • 2 kašike brašna
  • Za pohovanje:
  • 1 jaje
  • 4 kašike brašna
  • prašak za pecivo
  • 2 dl piva
  • so
  • I još:
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Četiri viršle kratko prokuvati u ključaloj vodi.
  2. Ocediti i iseći na komade.
  3. Pomešati 4 kašike brašna sa kašičicom praška za pecivo.
  4. Dodati umućeno jaje i četvrtinu kašičice soli.
  5. Uz dolivanje 1-2 dl piva umutiti testo gušće nego za palačinke.
  6. Komade viršli uvaljati u 2 kašike brašna pa u testo.
  7. Pržiti na 100 ml zagrejanog ulja.
  8. Kad lepo porumene vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
  9. Po želji u viršle možete staviti drvene čačkalice, pre ili posle prženja.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 543 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krem kocke s bademima