Salata punjeni paradajz


Sastojci

  • 8 većih paradajza
  • 1 veći krastavac
  • 1 šolja kukuruza šećerca
  • 0.5 veze peršuna
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Skuvati šolju kukuruza šećerca, ocediti i ostaviti da se ohladi.
  2. Osam većih paradajza oprati, obrisati čistom krpom i preseći poprečno na pola.
  3. Donjoj polovini pažljivo izvaditi sredinu (pulpu).
  4. Gornju polovinu sitno iseckati i pomešati sa iseckanom pulpom.
  5. Jedan veći krastavac oprati, obrisati i stino iseckati.
  6. Iseckan krastavac dodati paradajzu kao i šolju kuvanog kukuruza.
  7. Posoliti, pobiberiti i dodati ulje po ukusu.
  8. Smesom puniti izdubljene polutke paradajza.
  9. Dekorisati listićima opranog peršuna
  10. Dobro ohladiti i servirati.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 170 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Brza baklava sa grizom