Čorba od kima

Odlična mirišljava čorba s kimom.


Sastojci

  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • 1.5 l vode
  • peršun
  • kim
  • so
  • I još:
  • pirinač
  • ili prepečeni hleb

Priprema

  1. Zagrejati 3 kašike ulja.
  2. Na zagrejanom ulju propržiti 2 kašike brašna.
  3. Dodati pola kesice kima (1 punu kašičicu) i malo propržiti da zamiriše.
  4. Naliti sa 1,5 l vode i posoliti.
  5. Čorbu prokuvati (dvadesetak minuta) i posuti iseckanim listom peršuna.
  6. Napomena: u čorbu dodati malo opranog pirinča pa kuvati petnaestak minuta da pirinač omekša ili služiti uz prepečene kockice hleba.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 266 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Palačinke od kukuruznog brašna