Pogača s jogurtom
Hrskava, veoma ukusna pogača sa praškom za pecivo.
Sastojci
- 4 dl jogurta
- 2 dl ulja
- brašno po potrebi
- prašak za pecivo
- so
Priprema
- U posudu za mešenje sipati 4 dl jogurta.
- Dodati 2 dl ulja, kašičicu soli, brašno (oko 600 g) i kesicu praška za pecivo.
- Na pobrašnjenoj površini dobro umesiti testo srednje tvrdoće.
- Ostaviti da odstoji petnaestak minuta.
- Oblikovati pogaču i spustiti u podmazanu tepsiju.
- Izbockati viljuškom pa staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
- Peći dok dobro ne porumeni.
- Pečenu pogaču uviti u čist stolnjak i ostaviti da se prohladi.
- Služiti dok je topla, mada je ukusna i kad se ohladi.