Torta od belog mesa


Sastojci

  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 120 g butera
  • 180 g kisele pavlake
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike prezli
  • 0.5 veze peršuna
  • so

Priprema

  1. Rastopiti 120 g butera (margarina).
  2. Oprati pola veze peršunog lišća i iseckati u posebnoj posudi.
  3. Peršunu dodati 2 sitno iseckana čena belog luka, 2 kašike prezli, čašu kisele pavlake i so.
  4. Pileće belo meso (600 g) iseći na tanke šnite i umakati u rastopljen buter pa u smesu od pavlake i peršuna.
  5. Ređati u podmazan kalup.
  6. Postupak ponavaljati dok se ne utroši meso.
  7. Ostatkom smese preliti meso.
  8. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 35 minuta.
  9. Kad se meso zarumeni malo prohladiti i dekorisati peršunom.
  10. Služiti toplo ili hladno uz sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 232 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Laka musaka od karfiola