Palačinke od 3 jaja
Jednostavne palačinke od 3 jaja i mleka.
Sastojci
- 3 jajeta
- 500 g brašna
- 400 ml mleka
- 200 ml vode
- 3 kašike šećera
- 0.5 kašičice soli
Priprema
- Umutiti 3 jaja sa 3 kašike šećera.
- Dodati 500 g brašna, pola kašičice soli, 400 ml mleka i 200 ml vode.
- Testo dobro umutiti da nema grudvica.
- Ostaviti da odstoji sat vremena.
- Palačinke pržiti u vrelom nauljenom tiganju.
- Filovati po želji (mlevenim orasima, šećerom ili džemom).