Pizza s viršlama


Sastojci

  • 1 pakovanje viršli
  • mladi sir
  • maslinovo ulje

Priprema

  1. Viršle staviti u vrelu vodu, oljuštiti i iseći na kolutiće.
  2. Na testo za picu staviti kolutove viršli.
  3. Preko viršli rasporediti kriške mladog sira.
  4. Poprskati maslinovim uljem.
  5. Peći u zagrejanoj rerni.
  6. Testo za Picu:
  7. Prosejati 200 g brašna.
    U sredini brašna napraviti udubljenje pa dodati kesicu suvog kvasca (ili 15 g svežeg), kašiku maslinovog ulja i kašičicu soli.
    Uz dolivanje 1,5-2 dl mlake vode zamesiti testo.
    Mesiti 8 minuta, dok testo ne postane elastično.
    Pokriti i ostaviti na toplom da dvostruko naraste (sat-dva).
    Testo staviti na pobrašnjenu površinu i blago mesiti.
    Okrećući razvući na 5 mm i prečnik do 30 cm.
    Vrhovima prstiju vući od sredine ka krajevima, tako da ivice budu dvostruko deblje.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 435 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuvane špargle