Supa od čičoke

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg čičoke
  • 100 g dimljene slanine
  • 0.25 l pavlake
  • 1 jaje
  • 1 čen belog luka
  • malo kima
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati i oljuštiti čičoku i iseći na veličinu manjeg oraha
  2. Kuvati je u goveđoj supi sa belim lukom i kimom oko 30 minuta. Ismiksirati i još jedanput prokuvati
  3. Umutiti pavlaku i jaje, umešati biber i so, a slaninu propržiti
  4. U krem supu dodati prženu slaninu zajedno sa umućenom pavlakom, pa poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2054 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krem banane