Salata od mladog luka

Salata od mladog crnog luka i kuvanih jaja. Odlična je uz prženice i slično.


Sastojci

  • 1 veza mladog crnog luka
  • 1 jaje
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 kašika ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Jaje naliti vodom i tvrdo skuvati (desetak minuta).
  2. Preliti hladnom vodom, oljuštiti i iseći na kockice ili četvrtine.
  3. Mladi luk sa zelenim listovima (percima) oprati i iseći na kolutiće.
  4. Pomešati luk i jaja.
  5. Izmešati kašiku ulja (ili malo majoneza), kašiku sirćeta i kašičicu senfa.
  6. Dodati biber i so po ukusu, pa preliti luk.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 347 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pikantna piletina za dvoje