Brzo kišeljenje kupusa

Brzo kišeljenje kupusa u svako doba, čak i leti!


Sastojci

  • Glavice slatkog kupusa
  • mlaka voda
  • komadić hleba
  • so

Priprema

  1. Glavice slatkog kupusa očistiti od spoljnih listova.
  2. Oprati kupus i iseći na četvrine.
  3. Posoliti i ređati u kacu.
  4. Ubaciti komadić hleba da se ubrza vrenje.
  5. Naliti mlakom vodom.
  6. Posudu staviti na toplije ili osunčano mesto.
  7. Napomena: Komadić hleba će ubrzati proces vrenja pa će se kupus ukiseliti za svega nekoliko dana, umesto za mesec-dva.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 230 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od brokolija i ribe