Svečana torta od oraha


Sastojci

  • Za kore:
  • 10 belanaca
  • 400 g šećera
  • 200 g iseckanih oraha
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 kašika brašna
  • 10 kašika ulja
  • Za fil:
  • 10 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 250 g margarina
  • 1 kesica vanilin šećera
  • I još:
  • glazura od čokolade

Priprema

  1. Priprema kora: Umutiti 10 belanaca.
  2. Postepeno dodavati 400 g šećera, 10 kašika ulja, 200 g iseckanih oraha, kašiku brašna i 100 g suvog grožđa.
  3. Od smese ispeći tri kore.
  4. Svaku koru staviti u rernu zagrejanu na 150 stepeni C, smanjiti temperaturu i sušiti svaku koru oko sat vremena.
  5. Priprema fila: Umutiti 10 žumanaca sa 200 g šećera.
  6. Dodati kesicu vanilin šećera i 120 g margarina.
  7. Smesu kuvati na pari dvadesetak minuta.
  8. Prohladiti i umešati 130 g margarina.
  9. Dobro umutiti i filovati kore.
  10. Tortu preliti glazurom od čokolade i dekorisati po želji.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 239 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mediteranske lazanje