Zelena boranija u sosu


Sastojci

  • 800 g zelene boranije
  • 1 veza peršuna
  • beli luk
  • sirće
  • biber
  • so

Priprema

  1. Zelenu boraniju (800 g) oprati, odseći vrhove i prepoloviti.
  2. Boraniju skuvati u posoljenoj vodi i ocediti.
  3. U posebnoj šerpici izmešati iseckanu veliku vezu peršuna, iseckan beli luk, 3 kašike sirćeta, 1/2 čaše ulja, biber i so.
  4. Staviti na vatru i pustiti da sos provri.
  5. Oceđenu boraniju preliti vrućim sosom, izmešati i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 416 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Špageti sa pasuljem