Rolat punjen paprikama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 jaja
  • 2 kašike brašna
  • 400 crvene paprike (3 paprike)
  • 100 g crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike krem sira
  • 1 kašika začinskog bilja (mirođija)
  • biber
  • so

Priprema

  1. U rerni ispeći paprike, staviti u najlonsku kesu da se zaznoje i oljuštiti
  2. Iseckati i preliti sa 2 kašike ulja
  3. Posuti seckanim crnim i belim lukom
  4. Peći oko 10 minuta
  5. Jaja pomešati sa brašnom, seckanom miroðijom i krem sirom (ili uzeti sremski sir)
  6. Posoliti i pobiberiti
  7. U teflonskom tiganju na 1 kašiki ulja ispržiti deblju palačinku (oko 7 minuta), dok ne porumeni
  8. Pokriti tiganj plitkim tanjirom, okrenuti palačinku i vratiti u tiganj da se ispeče do kraja, još 7 minuta
  9. Na ohlaðenoj palačinki rasporediti masu od paprika i uviti je
  10. Iseći rolat na komade i servirati uz salatu, paradajz i začinsko bilje
  11. Ovako pripremljen rolat može stajati u frižideru dva tri dana

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 1061 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Namaz od medveđeg luka