Špageti "a La Romana"
Sastojci
- 500 g špageta
- 150 g pršute
- 120 g maslaca
- 100 g parmezana
- 4 dl slatke pavlake
- biber
- so
Priprema
- Skuvati 500 g špageta po uputstvu na pakovanju (u dosta ključale posoljene vode).
- Umutiti 120 g maslaca sa 100 g parmezana.
- U smesu od parmezana sipati oceđene vruće špagete, stalno mešajući.
- Zagrejati 4 dl neulupane slatke pavlake i dodati špagetama.
- Iseckati na rezance 150 g pršute, posuti testeninu i dobro izmešati.
- Posoliti, pobiberiti i odmah poslužiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: