Punjena krmenadla


Sastojci

  • 800 g krmenadle
  • 150 g mlevenog mesa
  • 150 g kačkavalja
  • 100 g kajmaka
  • 300 g paradajza
  • 200 g karfiola
  • 200 g tartar sosa
  • 50 ml ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Posebno obariti 200 g karfiola i 600 g krompira.
  2. Krmenadle (800 g) oprati, iseći na šnicle i izlupati.
  3. Pomešati 150 g mlevenog mesa sa 150 g rendanog kačkavalja.
  4. Mlevenim mesom puniti šnicle od mesa i uviti u rolat.
  5. Peći na roštilju 15 minuta.
  6. U podmazanu vatrostalnu posudu rasporediti obaren krompir i karfiol.
  7. Odozgo staviti urolano meso sa roštilja.
  8. Preliti sa 50 g ulja.
  9. Dodati 2 iseckana paradajza i 100 g kajmaka.
  10. Sve to zapeći u zagrejanoj rerni.
  11. Služiti uz 200 g tartar sosa.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Klasična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 228 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Puslice na talasima