Kruške u tegli


Sastojci

  • 900 g krušaka
  • 600 ml sirćeta od belog vina
  • 230 g šećera u prahu
  • 1 štapić cimeta
  • 5 zvezdica anisa
  • 10 karanfilića

Priprema

  1. Očistiti 900 g krušaka ali ostaviti peteljku i malo kore oko nje.
  2. U veću šerpu sipati 600 ml sirćeta od belog vina i 230 g šećera u prahu.
  3. Zagrevati polako dok se šećer ne rastopi.
  4. U tečnost staviti cele kruške.
  5. Kuvati petnaestak minuta.
  6. Dodati štapić cimeta, 5 zvezdica anisa i 10 karanfilića.
  7. Krčkati na laganoj vatri desetak minuta.
  8. Izvaditi kruške u ređati u sterilizovane tegle.
  9. Nakon vađenja krušaka sirup krčkati još petnaestak minuta.
  10. Zatim, sirup preliti preko krušaka.
  11. Dobro zatvoriti tegle i staviti na tamno i hladno mesto.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 439 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Brodet od bataka