Salata od kozjeg sira i rukole

Rukola je kao i sve salate pravi rudnik vitamina, pogotovo karotina i vitamina C. Najbolja je kada se pomeša sa običnom zelenom salatom.


Sastojci

  • 150 g kozjeg sira
  • 150 g rukole
  • 1 glavica crvenog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • 1 kašika origana
  • so

Priprema

  1. Oprati 150 g rukole i ocediti.
  2. Glavicu crvenog luka oljuštiti, oprati i sitno iseckati.
  3. Iseckati na kockice 150 g kozjeg sira.
  4. U činiju za salatu staviti rukolu, sir i luk.
  5. Dodati 2 kašike maslinovog ulja, kašiku balzamiko sirćeta i so.
  6. Sve dobro izmešati.
  7. Salatu posuti kašikom origana i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 2889 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjske susam šnicle