Kačamak za večeru

Izvrstan kačamak za posnu večeru ili doručak. Na sajtu www.zalogaj.com možete naći još recepata za kačamak, samo ukucajte kačamak na prozoru - Traži recept. ;)


Sastojci

  • 500 g projinog brašna
  • 3 kašike ulja
  • 2 l vode
  • so

Priprema

  1. U šerpu sipati 2 l vode.
  2. Posoliti vodu (3-4 kašičice soli) i dodati 2 kašike ulja.
  3. Staviti na vatru da proključa.
  4. U vodu postepeno dodavati 500 g belog ili žutog projinog brašna pazeći da se ne zgrudva.
  5. Kačamak dugo i neprestano mešati drvenom varjačom na laganoj vatri, dok se ne zgusne i počne da se odvaja od ivice šerpe.
  6. Temperaturu povremeno pojačati pa smanjiti pazeći da kačamak ne zagori.
  7. Gotov kačamak vaditi kašikom umočenom u vrelo ulje i stavljati na tanjir.
  8. Služiti vruće uz sezonsku slatu, turšiju ili ribu.
  9. Prijatno!

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 581 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tuna salata