Pura - palenta

Palenta se može služiti kao dodatak dinstanom mesu, gulašu i slično. Samo četiri sastojka.


Sastojci

  • 500 g kukuruznog brašna
  • 4 kašike rastopljene masti
  • 1 l vode
  • so

Priprema

  1. U šerpu sipati 1 l vode i staviti na vatru da proključa.
  2. U ključalu vodu dodati so i kašiku rastopljene masti (ili maslaca).
  3. Postepeno sipati 500 g kukuruznog brašna (ili griza), neprestano mešajući da ne ostanu grudvice.
  4. Kuvanu palentu vaditi kašikom i stavljati u toplu činiju.
  5. Preliti sa 3-4 kašike rastopljene masti ili maslaca i služiti.
  6. Puru (palentu) možete preliti vrućim mlekom, kiselim mlekom, kajmakom, sirom, rendanim sirom, kiselom pavlakom, čvarcima ili prženom slaninom.
  7. Prijatno!

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 58 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta od čokolade