Potaž od bundeve

Niskokalorično jelo. Savršena gusta čorba bez imalo masnoće. Samo pet sastojaka.


Sastojci

  • 300 g bundeve
  • 300 g šargarepe
  • 800 g krompira
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati i oljuštiti 300 g bundeve, pa iseckati na kockice.
  2. Oljuštiti 3 veća krompira, oprati i iseckati na kockice.
  3. Oljuštiti 3 šargarepe, oprati i iseckati na kolutiće.
  4. Povrće ubaciti u šerpu, naliti vodom da ogrezne i staviti da se kuva.
  5. Kad omekša (posle dvadesetak minuta) izvaditi povrće i izblendati.
  6. Vratiti u vodu u kojoj se kuvalo.
  7. Posoliti i pobiberiti.
  8. Staviti na vatru da provri ali stalno mešajući da ne zagori.
  9. U toku kuvanja po potrebi doliti vodu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 389 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Supa od crnog luka