Mafini sa šljivama


Sastojci

  • 1 jaje
  • 500 g šljiva
  • 150 g žutog šećera
  • 350 g brašna
  • 230 ml kisele pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kašika cimeta
  • 1 kašika meda
  • prstohvat soli

Priprema

  1. Oprati 500 g šljiva, očistiti od koštica i sitno iseckati pa pomešati sa 2 kesice vanilin šećera.
  2. U 350 g brašna umešati kesicu praška za pecivo, prstohvat soli i kašiku cimeta.
  3. U drugoj posudi mikserom mutiti 1 jaje sa 150 g žutog šećera, dok se ne zgusne.
  4. Postepeno dodavati 230 ml kisele pavlake.
  5. Pažljivo mešajući izmešati mešavinu brašna sa smesom od jajeta.
  6. Dodati šljive i kašiku meda.
  7. Testo izliti u podmazane kalupe za mafine.
  8. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, tridesetak minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 34 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ledena bajadera