Sušenje začinskog bilja

Osušite začinske biljke za zimu.


Sastojci

  • Bosiljak
  • mirođija
  • peršun
  • kopriva
  • ...

Priprema

  1. U sezoni začinske biljke (mirođija, bosiljak, peršunov list, kopriva...) sušiti za zimu na sledeći način.
  2. Od začinskog bilja napraviti tanke vezice tako da budu stegnute jedna uz drugu.
  3. Zakačiti da se suše na razapetom konopcu na tamnom i promajnom mestu.
  4. Kad drške biljaka budu lomljive znak je da su dovoljno suve.
  5. Staviti ih u kartonske kutije ili papirne kese.
  6. Čuvati na suvom mestu.
  7. Pre upotrebe samleti biljke i dodati u gotovo prohlađeno jelo, salate...

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 3124 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od cvekle i govedine